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胡蘿蔔土豆燉牛腩
7.4萬 熱度
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ordinarily欣怡
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天氣涼了,很適合這樣的煲仔鍋,飯菜一鍋香,不用擔心菜一上桌就會涼了,我和豬的飯量都不多,兩個人還吃不完這一鍋,留著下一頓似乎更好吃了,驚喜啊!
食材
黃片糖
適量
牛腩
適量
胡蘿蔔
適量
土豆
適量
洋蔥
適量
薑片
適量
生抽
適量
老抽
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
熱油爆香薑片
步驟 2/7
下洋蔥爆香
步驟 3/7
倒入下淖過血水的牛腩翻炒
步驟 4/7
加水沒過牛腩
步驟 5/7
大火煮開轉小火1小時(用高壓鍋可省時間)
步驟 6/7
倒入胡蘿蔔和土豆
步驟 7/7
調入生抽,老抽,鹽,黃片糖,雞精繼續燉30分鐘
釋出於 2019-02-27
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