香煎雞腿肉
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靜若繁花成
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烹飪步驟
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步驟 1/4
雞腿肉剔骨，蒜瓣拍碎抹均勻撒在雞肉上，撒上加入少許鹽、醬油、羅勒、百里香 -
步驟 2/4
用保鮮膜將醃製的雞肉捲成卷，要緊一點卷方便入味
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步驟 3/4
平底鍋倒油，油熱以後調小火放入醃製好的雞腿肉，慢慢煎至兩面焦黃，雞頭就熟了，外焦裡嫩。裝盤時再撒上少許百里香碎和黑胡椒粉就可以食用了
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步驟 4/4
配上意麵和沙拉超美味
小貼士
怕胖的姑娘可以選擇雞胸脯肉來做，煎雞肉的時候要注意火候來回翻面以免煎糊
釋出於 2018-10-18
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