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低脂花式雞胸肉
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陽剛historian

快手早餐，低脂無油，最適合減脂期啦！

如果你也是，看在我這麼懶的人都粗菜譜的份上。

記得一定要傳圖哦～ᵋ(๑‾᷄ ⁻̫ ‾᷅๑)ᵌ

食材
雞胸肉 一塊
青椒 半個
金針菇 一把
胡蘿蔔 切絲一把
其他蔬菜 自由發揮
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先我提前一晚醃製了雞胸肉。操作很簡單，將雞胸肉從中間橫切，不要切透，像肉夾饃一樣。然後均勻抹上海鹽和現磨胡椒，保鮮膜一蓋，放進冰箱。
  • 步驟 2/6
    然後就是切菜，體現我刀功的切絲我竟然忘了拍照。ฅ₍＾ᵒ̴̶̷̥́ ༝ ᵒ̴̶̷̣̥̀＾₎ฅ其實推薦的菜是香菇啊芹菜啥的，但是我就是隨意發揮。而且男票不喜歡吃香菇。( •́ ⍨ •̀)
  • 步驟 3/6
    然後把切好的菜包近雞胸肉裡面，飽滿得裹好！然後在雞胸肉表面再抹點蠔油。
  • 步驟 4/6
    接著，你要用油紙把雞胸肉包起來。對，像顆大白兔一樣，緊緊得包起來～不然蒸的時候味道會流失！ᵋ(๑‾᷄ ⁻̫ ‾᷅๑)ᵌ【小姐，你話有點多誒…】【你才是小姐！】
  • 步驟 5/6
    上蒸鍋蒸12-15分鐘就好了，表蒸太久哈！會柴～
  • 步驟 6/6
    叮！出爐吃起來！蔬菜若是多粗來，就像我一樣烘個蛋。搭配一起吃，美美噠開始好心情的一天～
釋出於 2018-12-03
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