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蜜汁叉燒肋排
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酷酷pedestrian

吮指烤肋排，好吃的停不下來

食材
肋排 500克
叉燒醬 一瓶
生薑 2片切絲
料酒 一瓶蓋
白芝麻 少許
鹽 1克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    肋排提前醃製24小時
  • 步驟 2/8
    烤箱200度預熱
  • 步驟 3/8
    將肋排放進錫紙中，捏緊收口
  • 步驟 4/8
    放入烤箱200度20分鐘
  • 步驟 5/8
    取出，刷上一層多餘的醬汁，再刷上一層叉燒醬
  • 步驟 6/8
    平攤在烤網上
  • 步驟 7/8
    220度5分鐘
  • 步驟 8/8
    撒上芝麻，開吃
釋出於 2018-10-06
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