梨子烤牛肋排
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辛老酒挽舊友
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餘溫抵不過秋意濃，烤一盤清甜梨子搭配牛肋排，季節的變換都是從味蕾開始。
食材
牛肋排
500g
梨子
1個
亨氏黑椒醬
少許
白酒
5ml
烹飪步驟
-
步驟 1/2
牛肋排洗淨擦乾，塗抹白酒和黑椒醬醃製半小時，梨子連皮切片。放置在鋪設好錫紙的烤盤上，上面加蓋錫紙。 -
步驟 2/2烤箱預熱200度，50分鐘取出，去掉上層錫紙，再烤10分鐘即可。
釋出於 2019-01-10
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