五花肉娃娃菜燉粉條 - 五花肉娃娃菜燉粉條的做法,五花肉娃娃菜燉粉條怎麼做好吃,五花肉娃娃菜燉粉條的家常做法 - 京細菜譜

五花肉娃娃菜燉粉條

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哀傷的月季罕

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其實就是北方著名的豬肉燉粉條啦~哈哈哈~~也是週末聚會的時候，落音繽紛送的紅薯粉~超級Q~

其實我感覺這個菜要反覆燉更好吃~最好是燉得肉菜模糊碎成一團就最美妙了~~不過考慮到圖片效果~我還是剋制住了~~O(∩_∩)O~~

食材

粉條適量

娃娃菜適量

五花肉適量

老抽適量

冰糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

粉條泡水，可以用溫水泡。
步驟 2/10

娃娃菜切段兒。
步驟 3/10

五花肉切塊。
步驟 4/10

起油鍋燒熱，下五花肉翻炒至變色，然後加入兩大勺老抽翻炒上色。
步驟 5/10

丟一點冰糖進去一起炒~翻炒均勻後裝進燉鍋裡。加水沒過肉，因為還要下娃娃菜和粉條的，可以多加一點水的。大火燒開。
步驟 6/10

準備好蔥和姜，香葉桂皮八角。
步驟 7/10

水燒開後加入蔥姜和香料。小火燉半個小時。
步驟 8/10

下入娃娃菜。
步驟 9/10

下粉條。再燉半個小時，時不時的攪動一下。
步驟 10/10

起鍋前加鹽調味~

釋出於 2018-08-03