五花肉燒酸菜
8.8萬 熱度
775 收藏
高大bid
關注
這是一道東北菜餚，五花肉和酸菜搭配燒製，加了一些粉絲調整口感。這道菜餚的做法挺簡單的，但是獨特的東北酸菜味道非常好吃。一定要選擇肥瘦相間的五花肉和酸菜搭配。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/10
把五花肉洗淨去皮 -
步驟 2/10
先把五花肉切片，然後再切條
-
步驟 3/10
酸菜洗淨後頂刀切絲，攥幹水分備用
-
步驟 4/10
熱油，炒香蔥姜，放入肉絲煸炒至變色
-
步驟 5/10
加適量醬油調色提味
-
步驟 6/10
放入酸菜絲炒勻
-
步驟 7/10
加適量清水，燒製5分鐘，加鹽、雞精調味
-
步驟 8/10
放入粉絲
-
步驟 9/10
再燒製1分鐘，即可關火
-
步驟 10/10
出鍋裝盤，即可上桌品味
小貼士
1、五花肉絲不宜太細，象筷頭一樣粗細就可以。
2、粉絲燒製變軟就可以，因為菜餚的餘溫會使其進一步熟化。
釋出於 2019-08-27
相關菜譜
-
五花肉燉酸菜beam夢姑7.8萬 熱度 145 收藏
-
五花肉煨酸菜Keeey丶7.2萬 熱度 775 收藏
-
五花肉汆酸菜講道義colonist1.7萬 熱度 164 收藏
-
五花肉煲酸菜Suodl3.7萬 熱度 90 收藏
-
五花肉燉酸菜粉絲抖墜以接玖8.5萬 熱度 169 收藏
-
五花肉燉酸菜拉扯complexity10.2萬 熱度 111 收藏
-
東北五花肉燉酸菜西柚和柑橘8.3萬 熱度 140 收藏
-
五花肉燉酸菜不負紅豔8.4萬 熱度 715 收藏
-
五花肉炒酸菜簿埔啞烏撈12.3萬 熱度 38 收藏
-
五花肉燉酸菜【最愛媽媽菜】水蜜桃8.4萬 熱度 33 收藏
-
五花肉燒白菜黑木耳沾僦苟攬託6.4萬 熱度 187 收藏
-
東北五花肉燉酸菜_野生草莓7.4萬 熱度 91 收藏
-
五花肉燉酸菜（家常）繫念pumpkin7.4萬 熱度 23 收藏
-
五花肉燉酸菜書香普世界7.9萬 熱度 69 收藏
-
五花肉燒白菜梗吩頭嚼趁湃6.4萬 熱度 54 收藏
-
煎五花肉卷酸菜不敢表white6.9萬 熱度 10 收藏
-
韭菜五花肉燒豆腐痛苦panic8.7萬 熱度 134 收藏
-
五花肉燒豆角蛋黃黃黃不黃2萬 熱度 146 收藏
-
五花肉燒千張環驢摳凳手8.7萬 熱度 842 收藏
-
五花肉燒山約境槍乘克剿1.3萬 熱度 90 收藏
