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五花肉炒酸菜
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簿埔啞烏撈

酸菜必須挑梗多葉少的、好的原材料是成功的一半

食材
酸菜 一棵
五花肉 200克
適量
少許
一勺
雞精 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    姜蒜拍好,五花肉切片,酸菜切好
  • 步驟 2/4
    下點底油煎至五花肉微焦
  • 步驟 3/4
    下酸菜翻炒,加糖、雞精各一勺,酸菜有鹹味適量加一點點鹽
  • 步驟 4/4
    成品
釋出於 2019-03-07
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