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五花肉汆酸菜
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講道義colonist

酸菜、五花肉燉粉條,東北特色菜。

時間:10-30分鐘
食材
酸菜 500g
五花肉 100g
粉絲 50g
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    切好的酸菜。
  • 步驟 2/16
    五花肉切片。
  • 步驟 3/16
    蔥花。
  • 步驟 4/16
    粉絲。
  • 步驟 5/16
    鍋裡倒一大勺油。
  • 步驟 6/16
    放蔥花。
  • 步驟 7/16
    倒入五花肉。
  • 步驟 8/16
    加一勺醬油。
  • 步驟 9/16
    加入兩大碗水,添湯。
  • 步驟 10/16
    下酸菜。
  • 步驟 11/16
    下粉絲。
  • 步驟 12/16
    加一勺鹽。
  • 步驟 13/16
    大火燒開。
  • 步驟 14/16
    蓋上鍋蓋小火燉大約10分鐘。
  • 步驟 15/16
    開蓋。
  • 步驟 16/16
    出鍋。
小貼士

酸菜一定要用東北的酸菜。

釋出於 2023-07-04
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