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東北五花肉燉酸菜
8.3萬 熱度 140 收藏
西柚和柑橘

在東北冬天可是家家必備的菜~嘻嘻酸菜是俺公公自己醃製的~非常的好吃~

時間:30分鐘-1小時
食材
酸菜 500g
五花肉 250g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥花 適量
十三香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把五花肉洗淨切成片
  • 步驟 2/12
    然後把蔥花切好
  • 步驟 3/12
    酸菜切成絲
  • 步驟 4/12
    切好後用水洗兩遍 然後攥幹 備用
  • 步驟 5/12
    然後點火爆鍋把十三香和蔥花爆香
  • 步驟 6/12
    放入五花肉
  • 步驟 7/12
    翻炒變色後放入醬油
  • 步驟 8/12
    然後放入酸菜
  • 步驟 9/12
    翻炒均勻
  • 步驟 10/12
    添入適量的湯，湯可以多放一點因為很好喝
  • 步驟 11/12
    大火燉30分鐘左右 放鹽 雞精 即可完成~
  • 步驟 12/12
    完成啦~
小貼士

大火燉

釋出於 2020-01-07
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