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五花肉燉白菜
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晏柴後來你不在

東北最常見的燉菜

食材
白菜 250
五花肉 300g
適量
適量
雞精 適量
醬油 適量
蔥花 適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    白菜準備好
  • 步驟 2/11
    五花肉準備好
  • 步驟 3/11
    把白菜切成菱形塊洗淨備用
  • 步驟 4/11
    蔥花切好備用
  • 步驟 5/11
    然後爆鍋 把十三香和蔥花放進去爆香
  • 步驟 6/11
    放入五花肉炒至變色
  • 步驟 7/11
    然後放入白菜
  • 步驟 8/11
    炒至變軟 然後到一點醬油翻炒均勻
  • 步驟 9/11
    然後添上適量的湯大火燉熟即可
  • 步驟 10/11
    燉熟後放鹽、雞精 翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 11/11
    完成啦~
小貼士

湯不要添的太多 大概兩碗水就差不多了~

釋出於 2023-07-04
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