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五花肉辣白菜拌飯
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這道菜在韓國最開始其實是為了解決剩飯菜的,拿個大盆,把米飯各種剩菜放在一起,再加一勺辣醬和一點辣白菜,拌來拌去,一道午飯就搞定了~當然 這次用的可不是剩飯菜,加的也是我昨天剛醃好的辣白菜,味道絕對正

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
韓國辣椒醬 1勺
辣白菜 適量
豆芽 適量
茭瓜 半個
胡蘿蔔 半個
米飯 一碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    沒有石鍋,拿個小盆裝上適量的米飯
  • 步驟 2/9
    食材大合照
  • 步驟 3/9
    豆芽洗淨擺好,西葫蘆也就是茭瓜切片,胡蘿蔔切絲
  • 步驟 4/9
    家裡沒有五花肉了,也懶得出去買,用的精肉,切薄片,辣白菜也切開
  • 步驟 5/9
    蔬菜依次開炒,可以加點牛肉粉提味(沒有牛肉粉用鹽少許也可以~)
  • 步驟 6/9
    五花肉加辣白菜和一勺辣醬炒熟
  • 步驟 7/9
    將炒熟的蔬菜依次擺在米飯上,再攤個溏心荷包蛋~
  • 步驟 8/9
    沒有石鍋的答案就是,我哥用盆,我用盤完成了這頓午餐~
  • 步驟 9/9
    結論就是隻要辣白菜醃的好~任何菜都不在話下啊~需要辣白菜的可以加微信vcheok 現拍現醃~
釋出於 2019-02-06
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