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韓式五花肉辣白菜豆腐湯 思密達style 看韓劇必備宵夜
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一碗
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食材
五花肉 一條
辣白菜 200g
青椒 一根
洋蔥 一個
豆腐 一盒
蒜 3瓣
牛肉粉 一勺
韓式辣醬 一勺
水 一大碗
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    五花肉切片
  • 步驟 2/9
    洋蔥 青椒切粗絲
  • 步驟 3/9
    辣白菜切條
  • 步驟 4/9
    鍋中煸炒五花肉至變白
  • 步驟 5/9
    放入蒜片繼續煸炒
  • 步驟 6/9
    加入辣白菜一起煸炒
  • 步驟 7/9
    加入水 倒入牛肉粉 韓式辣醬一勺
  • 步驟 8/9
    煮一小會
  • 步驟 9/9
    放入豆腐 洋蔥 青椒繼續煮開幾分鐘
小貼士

把肥肉去掉，可至這碗菜不那麼油膩，就愛吃肥肉的朋友除外哈。燒一碗黴乾菜五花肉丁除了是極好的下飯菜以外，還可以做成黴乾菜肉丁包子、黴乾菜餡餅，煮麵條的時候，加一勺別提有多香了。隔天吃的時候，可以在煮飯的時候加蓋蒸一下，越蒸越好吃！

釋出於 2018-06-17
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