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五花肉炒白菜
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喪氣capability

【五花肉炒白菜】五花肉煎炒過的油來炒白菜，味道很好。五花肉的香和白菜的脆甜，可以說是餐桌上的常客，是一道很普通的家常菜。

時間:10分鐘內
食材
白菜 450g
五花肉 150g
姜 適量
蒜 適量
油 適量
鹽 1小勺
雞精 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料
  • 步驟 2/8
    五花肉洗乾淨切片，蒜切碎
  • 步驟 3/8
    白菜洗淨切條狀
  • 步驟 4/8
    鍋熱放入花肉煎炒
  • 步驟 5/8
    煎炒至金黃色，放入薑絲，蒜粒爆香
  • 步驟 6/8
    放入白菜翻炒
  • 步驟 7/8
    翻炒軟加入一小勺鹽炒勻
  • 步驟 8/8
    再放入一小勺雞精翻炒勻就可以裝盤了
小貼士

白菜下鍋炒軟放點調料，炒至白菜變透亮就可以岀鍋了。這樣炒吃起來口感很好。

釋出於 2019-10-18
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