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五花肉炒白菜
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唐僧耍流氓依通

白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維,用於燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都可以。特別是白菜含較多維生素,與肉類同食,既可增添肉的鮮美味,又可減少肉中的亞硝酸鹽和亞硝酸鹽類物質,減少致癌物質亞硝酸胺的產生!

時間:10分鐘內
食材
白菜 500g
五花肉 50g
適量
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    白菜洗乾淨,切好,
  • 步驟 2/4
    把五花肉炸出油,然後把白菜放下去炒,
  • 步驟 3/4
    加適量鹽調味,
  • 步驟 4/4
    加蠔油調味就可以了!
小貼士

如果炒的時候太乾了,可以適量加少許水哦!

釋出於 2019-10-18
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