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五花肉燒白菜黑木耳
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沾僦苟攬託

很入味,做法也簡單,有肉有菜,一盤就滿足營養。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
白菜 適量
黑木耳 少許
蒜頭 少許
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好食材:如圖,黑木耳需提前泡發。
  • 步驟 2/9
    五花肉切片,放生抽,糖醃製15分鐘。
  • 步驟 3/9
    熱鍋放五花肉小火煸出油脂及香味(肉本身有油所以沒放油)。
  • 步驟 4/9
    煸出香味後放蒜片,黑木耳翻炒一會。
  • 步驟 5/9
    放入白菜炒軟。
  • 步驟 6/9
    加少許開水,少許生抽燜煮3-5分鐘讓菜入味。
  • 步驟 7/9
    最後下蔥段炒均句即可。
  • 步驟 8/9
    成品圖。
  • 步驟 9/9
    成品圖。
釋出於 2020-09-20
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