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大小人的零食~豬肉乾
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你能跟上我嗎

屬食肉獸的大人小孩,都愛這一款,來吧,豬肉乾,快來成為我們的腹中物,哈哈哈~

食材
瘦豬肉 300克
老抽、生抽、孜然粉、糖、鹽 適量(按自己口味調)
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    調味料
  • 步驟 2/5
    瘦豬肉切成條狀,將調味料與瘦肉拌勻,醃一個晚上(夏天記得放冰箱)。
  • 步驟 3/5
    將醃好的肉條放在鋪了錫紙的烤盤上烤。上下火20分鐘烤,取出,將烤出的肉汁倒出(不要倒掉,可以做其他菜調味)。
  • 步驟 4/5
    接著將肉條翻轉,上火20分鐘烤,取出。
  • 步驟 5/5
    再將肉條翻轉,上火20分鐘烤,即好。
釋出於 2018-11-07
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