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大小人的零食~豬肉乾
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屬食肉獸的大人小孩,都愛這一款,來吧,豬肉乾,快來成為我們的腹中物,哈哈哈~
食材
瘦豬肉
300克
老抽、生抽、孜然粉、糖、鹽
適量(按自己口味調)
烹飪步驟
步驟 1/5
調味料
步驟 2/5
瘦豬肉切成條狀,將調味料與瘦肉拌勻,醃一個晚上(夏天記得放冰箱)。
步驟 3/5
將醃好的肉條放在鋪了錫紙的烤盤上烤。上下火20分鐘烤,取出,將烤出的肉汁倒出(不要倒掉,可以做其他菜調味)。
步驟 4/5
接著將肉條翻轉,上火20分鐘烤,取出。
步驟 5/5
再將肉條翻轉,上火20分鐘烤,即好。
釋出於 2018-11-07
197
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