首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
豬肉酸菜水餃餡
8.6萬 熱度
25 收藏
秋風的記憶冬桃
關注
採訪了N+1個東北吃貨後!果斷把要做的韭菜雞蛋變成了這個!好吧!原諒我立場如此的不堅定!作為一個地道的東北人從來不吃這個餡的我!嘻嘻!拍著胸脯講做的還不錯哦!吼吼吼.....
食材
酸菜
4袋翠花酸菜500克裝的
豬肉末
1500克
香油
適量
姜
50克
油
適量
生抽
適量
鹽
適量
料酒
適量
十三香
適量
蔥
大半根粗壯的
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
這個肉餡是豬前槽做的!加水充分給肉餡上勁!加入十三香、鹽、料酒生抽拌勻!
步驟 2/5
這個就是攪拌好的肉餡上面放上薑末!不要動!
步驟 3/5
放上蔥末!均勻蓋好!這個時候燒一鍋熱油!7、8成熱吧澆到蔥上!會把這個餡炸的很香!
步驟 4/5
上述步驟攪拌!這個時候可以加酸菜了!加完酸菜如果覺得油少可以在補一些!這回可以不炸!
步驟 5/5
攪拌好的就是這個樣子啦!最後淋一點香油提提味道!適量加一些鹽!因為肉餡裡面放的只有一點點
釋出於 2018-11-15
180
相關菜譜
豬肉酸菜水餃
顧落影執迷離
2.4萬 熱度
161 收藏
東北酸菜系列——豬肉酸菜水餃
明昊明琴
9.2萬 熱度
42 收藏
豬肉酸菜水餃
夜副斬腦改
7萬 熱度
183 收藏
蝦仁豬肉白菜水餃
蝶舞淺夏晨軒
1.8萬 熱度
157 收藏
豬肉白菜水餃餡
梅花疏淡
5.1萬 熱度
75 收藏
豬肉韭菜水餃
褒花顏與夏
8.8萬 熱度
184 收藏
豬肉白菜水餃
黯然
10.3萬 熱度
774 收藏
豬肉韭菜水餃
好帥
8.7萬 熱度
98 收藏
豬肉韭菜水餃
所言皆塵土
10.2萬 熱度
716 收藏
豬肉白菜水餃
virtual雨欣
15.7萬 熱度
8479 收藏
豬肉白菜水餃
該暱稱不存在唗大
10.5萬 熱度
35 收藏
豬肉白菜水餃
華落花人獨立
1.3萬 熱度
185 收藏
豬肉芹菜水餃
墨衣過忘川丙
1.1萬 熱度
124 收藏
豬肉白菜水餃
山薇騰
2.3萬 熱度
152 收藏
豬肉芹菜水餃
牧野-Y
7.2萬 熱度
152 收藏
豬肉韭菜水餃
clasp天無二日
23.4萬 熱度
61 收藏
豬肉白菜水餃(詳細版含餃子捏法)
撒嬌
2.1萬 熱度
124 收藏
豬肉白菜水餃
沽棺仁醫遊
7.9萬 熱度
109 收藏
豬肉白菜水餃——獨家秘製
大豬肘子不服輸
12.1萬 熱度
12 收藏
豬肉蔬菜水餃
生氣
2.7萬 熱度
141 收藏
寫評論