1.製作方法很簡單，只是要有耐心

2.製作奶油的時候要儘量選擇一個大碗，因為打蛋清的時候上面會慢慢出來好多好多的小沫沫也就是奶油會越打越多

3.打出來的奶油量會比較大，一次可能用不完，所以親們可以將剩下來的奶油放入密閉性好的瓶子/盒子（都要有蓋子），或者放保鮮袋裡然後把袋子口繫好然後放進冰箱。下次再用的時候可以把奶油倒出來，這個時候先開始打好的奶油會變成像蛋清一樣，可以再用打蛋器打好3分鐘左右就又可以變成之前的奶油啦（這個時候打就什麼都不用加了）

4.注意蛋清不能和蛋黃在一起，不然打不開。蛋清盤子裡必須無水無油，不然也打不開。