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糖霜餅乾—紅妝
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certainty烈馬

布朗尼餅乾底

食材
黃油 75g
糖粉 70g
蛋液 30g
低粉 140g
可可粉 20g
餅乾底來自：caketalk.me 適量
糖霜製作過程請看卷另一個方子”糖霜的調製方法“ 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    餅乾麵糰印好後入烤箱，180度13分鐘。這個方子很好，餅乾平整，味道也很贊。
  • 步驟 2/10
    出爐後放涼，用食用色素筆畫出想做的樣子。
  • 步驟 3/10
    用軟尖狀態的糖霜拉線畫邊(拉線糖霜太軟易斷不立體，太硬也不流暢，個人覺得這個狀態最好）。
  • 步驟 4/10
    用10秒流平糖霜鋪底。
  • 步驟 5/10
    關鍵步驟：很多人問喜字怎麼來，其實就是用噴槍加模具，淘寶有。
  • 步驟 6/10
    雛形初現，很喜歡這種喜慶的樣子啊！
  • 步驟 7/10
    旗袍畫上刷繡或者其他喜歡的樣子點綴。
  • 步驟 8/10
    待霜糖乾透，裝袋裝飾，大功告成！
  • 步驟 9/10
    這套餅乾含有拉線、鋪面、噴槍、刷繡、蕾絲的做法，但也相對簡單，挺適合初學者。
  • 步驟 10/10
    待我長髮及腰，少年娶我可好。待你青絲綰正，鋪十里紅妝可願。
釋出於 2018-10-28
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