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愛心瑪德琳
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骨牌倒了
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食材
雞蛋 2個
低筋麵粉 150克
牛奶 150克
細砂糖 40克
泡打粉 3克
黃油 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    全蛋糖打散
  • 步驟 2/10
    黃油微波爐軟化加入蛋液
  • 步驟 3/10
    加入牛奶繼續攪拌均勻
  • 步驟 4/10
    麵粉泡打粉混拌均勻篩入液體部分
  • 步驟 5/10
    一字攪拌均勻沒有面疙瘩
  • 步驟 6/10
    模具刷油備用
  • 步驟 7/10
    麵糊放入裱花袋備用
  • 步驟 8/10
    將裱花袋裡的麵糊擠入模具
  • 步驟 9/10
    烤箱預熱,上下火170度30分鐘
  • 步驟 10/10
    烤後順利脫模毫無壓力,這跟之前模具刷油有關係。
釋出於 2018-09-12
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