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核桃檸檬心形瑪德琳
7.5萬 熱度 20 收藏
spiral任性

浪漫的心心～

美味的蛋糕～

配料中的用量剛好是學廚12連心形瑪德琳模具的用量，剛剛好！

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 100克
核桃油 100克
細砂糖 50克
雞蛋 2個
泡打粉 2克
檸檬 一個擠汁
學廚12連心形瑪德琳模具 一個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋和糖混合
  • 步驟 2/9
    檸檬用取汁器擠汁。加入蛋盆
  • 步驟 3/9
    篩入低粉和泡打粉
  • 步驟 4/9
    加入核桃油，分兩次加，拌勻
  • 步驟 5/9
    拌好的蛋糊應該有流動性，順滑的
  • 步驟 6/9
    蛋糊裝入裱花袋
  • 步驟 7/9
    紮緊口，封口條封口。放入冰箱冷藏一個小時
  • 步驟 8/9
    擠入學廚心形瑪德琳模具，回溫至常溫幾分鐘即可。
  • 步驟 9/9
    放入烤箱，150度上下管20分鐘。
小貼士

超級好吃哦，核桃油更香，足量的檸檬汁加入很清爽哦。

釋出於 2019-01-12
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