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春暖花開春遊季,春遊小食第五發,做個孩子眼中不一樣的媽咪吧!
時間:1-2小時
食材
雞蛋
2個
糖粉
65g
低筋麵粉
100g
黃油
90g
無鋁泡打粉
3g
青檸檬
1個
可可粉
5g
抹茶粉
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備上述材料
步驟 2/7
黃油隔水加熱待用。檸檬刨皮切成屑狀(不要白色部分)加白糖與雞蛋攪拌均勻
步驟 3/7
篩入低粉、泡打粉,攪拌均勻後,倒入隔水融化的黃油並再次攪拌均勻
步驟 4/7
均分三份,取其二,分別加入抹茶粉、可可粉
步驟 5/7
隨意搭配放入模具中,入預熱的烤箱上下火180°十分鐘
步驟 6/7
成品圖
步驟 7/7
春暖花開春遊季,春遊小食第五發,做個孩子眼中不一樣的媽咪吧!
小貼士
模具:學廚wk9113-日式瑪德琳
釋出於 2019-01-27
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