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檸香迷彩瑪德琳
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雞蛋小超人菅

春暖花開春遊季,春遊小食第五發,做個孩子眼中不一樣的媽咪吧!

時間:1-2小時
食材
雞蛋 2個
糖粉 65g
黃油 90g
無鋁泡打粉 3g
青檸檬 1個
可可粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備上述材料
  • 步驟 2/7
    黃油隔水加熱待用。檸檬刨皮切成屑狀(不要白色部分)加白糖與雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    篩入低粉、泡打粉,攪拌均勻後,倒入隔水融化的黃油並再次攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    均分三份,取其二,分別加入抹茶粉、可可粉
  • 步驟 5/7
    隨意搭配放入模具中,入預熱的烤箱上下火180°十分鐘
  • 步驟 6/7
    成品圖
  • 步驟 7/7
    春暖花開春遊季,春遊小食第五發,做個孩子眼中不一樣的媽咪吧!
小貼士

模具:學廚wk9113-日式瑪德琳

釋出於 2019-01-27
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