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迷你瑪德琳蛋糕
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陽剛historian

趁著天氣好，給孩子做點小點心，這款迷你瑪德琳蛋糕是我家孩子特別喜歡吃的，表面脆脆的，做法也超簡單哦，完全不用打發，攪一攪，拌一拌就可以直接開烤咯。

時間:30分鐘-1小時
食材
蛋糕粉 100g
黃油 100g
白砂糖 80g
牛奶 25g
雞蛋 3個
紅絲絨液 3滴
抹茶粉 5g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃油融化成液體
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散和白砂糖放一起攪拌
  • 步驟 3/8
    然後放入牛奶混合均勻
  • 步驟 4/8
    倒入黃油繼續攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    蛋糕粉過篩，攪拌成麵糊
  • 步驟 6/8
    麵糊分成兩份，一份放入紅絲絨液，一份放入抹茶粉分別攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    裝入裱花袋，擠入模具中
  • 步驟 8/8
    放入烤箱，上下火170度，30分鐘！
小貼士

菜譜來源：寶兒梧桐

釋出於 2018-09-29
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