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肉鬆夾心瑪德琳蛋糕
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噗哈哈哈XD

一直很喜歡這個貝殼瑪德琳蛋糕的可愛形狀，收到學廚的這個模具就做了起來。今天的做的是夾了肉鬆餡的，味道很好吃。

時間:1-2小時
食材
低筋麵粉 90克
雞蛋 2個
細砂糖 80克
黃油 90克
泡打粉 3克
自制原味肉鬆 15克
沙拉醬 20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料。
  • 步驟 2/9
    將黃油放在量杯裡隔水進行融化。
  • 步驟 3/9
    黃油融化成液狀後備用。
  • 步驟 4/9
    將雞蛋，細砂糖倒入盆中。
  • 步驟 5/9
    用手動打蛋器攪打均勻。
  • 步驟 6/9
    然後篩入低筋麵粉和泡打粉的混合粉類。
  • 步驟 7/9
    用手動打蛋器攪打均勻。
  • 步驟 8/9
    加入提前融化的黃油液體。
  • 步驟 9/9
    然後攪拌均勻，放冰箱冷藏30-60分鐘。
小貼士

1. 如果沒有肉鬆也可以不加，也可以換成其它餡。

2. 烤箱不同，所需要的溫度和時間也不相同，請根據自己的烤箱實際情況調節。

釋出於 2018-11-02
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