本來是做戚風的！但是！一年中總有那麼幾次直接把蛋黃碎了！只能做海綿！

餡料部分：70g南瓜泥與蔓越莓、椰蓉調和成餡料，倒入一半面糊後平鋪，再繼續倒麵糊，不影響蛋糕蓬髮，只是表面被下墜力拉扯回縮比較明顯。

記錄自己配方：3蛋，45g糖，55g粉，25g植物油。