泡芙（千與千尋裡的煤炭球） - 泡芙（千與千尋裡的煤炭球）的做法,泡芙（千與千尋裡的煤炭球）怎麼做好吃,泡芙（千與千尋裡的煤炭球）的家常做法 - 京細菜譜

泡芙（千與千尋裡的煤炭球）

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痰湧匚辜採

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泡芙，造型是千與千尋裡的煤炭球（這個煤炭球到底叫什麼啊，已經混了）

轉自YouTube的cho's daily cook

食材

低粉 60g

可可粉 15g

牛奶 65g

水 60g

黃油 65g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/22

泡芙材料
步驟 2/22

裝飾部分（外加白巧克力幣）
步驟 3/22

打碎兩個雞蛋
步驟 4/22

預熱烤箱200度15分鐘
步驟 5/22

在一個鍋裡倒入水，牛奶，黃油，糖，鹽
步驟 6/22

煮沸之後加入黑色素
步驟 7/22

篩入低粉和可可粉
步驟 8/22

攪拌均勻
步驟 9/22

之後在攪大概2分鐘，讓麵糊裡面的水分揮發
步驟 10/22

分次加入雞蛋液
步驟 11/22

攪拌
步驟 12/22

直到可以用刮刀拉出一個三角形
步驟 13/22

擠在烤盤上
步驟 14/22

噴水（水在配方外）
步驟 15/22

用叉子把小尖尖抹平
步驟 16/22

200度烤15分鐘轉150度烤20分鐘
步驟 17/22

菊用的餡料
步驟 18/22

擠入餡料
步驟 19/22

在白巧克力幣上畫上黑眼珠
步驟 20/22

在泡芙上擠一點白巧克力，之後沾上眼睛
步驟 21/22

完成啦～
步驟 22/22

裡面

小貼士

中途千萬不要開啟烤箱門！

釋出於 2018-06-30