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披薩撻pizza(麥芬紙杯披薩)
5.3萬 熱度
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分澳聊苯滓
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這個可以給小朋友吃的披薩~小小的幾口就一個哦~
食材
披薩餅底
12個量
高筋麵粉
200g
糖
10g
鹽
3g
酵母
2-2.5g
水(看麵粉吸水量)
110-115g
披薩醬(手熬)
可用買的披薩醬代替
西紅柿
2個
大蒜
4瓣
洋蔥
小的1/2個
鹽、黑胡椒
適量
披薩草
適量
羅勒
適量
黃油
15g
披薩餡
適量
鮮蝦
6個
培根
30小片
玉米
適量
辣椒圈
12個給小朋友就不加
馬蘇裡拉乳酪
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
揉麵!發酵!不重複。我用的麵包機揉麵!45分鐘揉麵發酵都好了!
步驟 2/7
熬醬:熱鍋,下黃油後下洋蔥碎,大蒜末爆香。下去皮切碎的西紅柿!收汁,加披薩草、羅勒碎、鹽、黑胡椒。收汁成醬!
步驟 3/7
麵皮分十二份。擀成適合馬芬模具的皮。模具塗油,鋪進去,戳孔,防止底部膨脹。
步驟 4/7
小碗里加手熬披薩醬或者買的披薩醬
步驟 5/7
放上蝦或者培根
步驟 6/7
撒上馬蘇裡拉芝士
步驟 7/7
烤箱預熱200度,中下層。200度、15-20分鐘。即可
釋出於 2018-08-27
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