Name: 濃醇 蒙布朗風的栗子塔
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低粉 80g; 黃油 48g; 糖粉 30g; 蛋液 12g; 鹽 0.4g; 栗子泥 300g; 牛奶 40g; 鮮奶油 120g

濃醇蒙布朗風的栗子塔

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食材

低粉 80g

黃油 48g

糖粉 30g

蛋液 12g

鹽 0.4g

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烹飪步驟

步驟 1/5

塔身材料混合，上下火180度烘烤13-15分鐘待用
步驟 2/5

鮮奶油打發
步驟 3/5

栗子泥加入牛奶溼潤
步驟 4/5

栗子泥加入鮮奶油做成餡料裱花
步驟 5/5

其他裝飾

釋出於 2018-08-25

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