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夏日裡的小甜蜜——最in的冰棒公式!
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沒有冰棒的夏天還是夏天嘛?

自制冰棒低卡低脂無負擔,各種組合搭配創意無限!

建個菜譜安放腦洞大開的各種冰棒 大家一起來吃冰棒吧~~~

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菜譜的搭配是從外網看來噠,圖片顏值超高,給大家參考啦~~~(阿毛有點懶不過會持續更新噠!

食材
水果酸奶類 一種水果/果醬 + 原味酸奶
牛奶咖啡類 espresso + 牛奶 + 糖 + 百利甜(可選)+ 巧克力醬/碎片(可選)
酒精提神類 柑橘類果汁(檸檬/青檸) + 朗姆酒 + 薄荷 + 巴黎水
濃醇奶味類 椰漿+牛奶 / 花生醬+牛奶 / Nutella榛子醬+牛奶 為底 + 適量水果或巧克力
水果雙拼類 兩種果汁(按顏色喜好自選)
**關於甜度 (蜂蜜、糖、糖漿等) 自行調整啦~~進行冰凍之前可以先嚐下味道~~
**關於脫模 冰棒從冷凍室拿出厚,連著模具在熱水中過一下(1~2秒)可以順利脫模~
**關於漸變色 調整果汁/果醬和酸奶的比例,會有不同深淺的效果。依次倒入模具中即可。如果使用酸奶這種有濃稠度的可以一次性倒入幾種顏色的液體,就會有菜譜圖中漸變的效果~
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    朗姆椰子冰棒:椰漿/椰汁+牛奶+少許朗姆酒+巧克力脆皮
  • 步驟 2/13
    香蕉榛子醬冰棒:Nutella榛子醬+牛奶+香蕉
  • 步驟 3/13
    西瓜酸奶冰棒:西瓜+自制酸奶
  • 步驟 4/13
    漿果酸奶冰棒:各種漿果果醬(藍莓、樹莓、草莓)+酸奶**顏值超高的少女系色彩,酸酸甜甜的清爽口感,私心最愛的搭配之一!
  • 步驟 5/13
    漿果檸檬汽水冰棒:漿果切片+檸檬味巴黎水(沒有的話就用檸檬水)
  • 步驟 6/13
    藍莓果醬X抹茶牛奶冰棒:藍莓果醬+牛奶+抹茶
  • 步驟 7/13
    Oreo曲奇奶油冰棒:壓碎的奧利奧餅乾+奶油+牛奶
  • 步驟 8/13
    椰子青檸冰棒:椰奶+青檸
  • 步驟 9/13
    西瓜X奇異果冰棒:西瓜汁+奇異果切片
  • 步驟 10/13
    黃瓜X青檸冰棒:黃瓜汁+青檸
  • 步驟 11/13
    Mojito冰棒:薄荷+青檸+朗姆酒+巴黎水
  • 步驟 12/13
    橙子奶味冰棒:橙汁+奶油/椰奶+牛奶
  • 步驟 13/13
    桃子酸奶冰棒:桃子汁+酸奶
小貼士

**關於甜度 (蜂蜜、糖、糖漿等):自行調整啦~~進行冰凍之前可以先嚐下味道~~

**關於脫模:冰棒從冷凍室拿出厚,連著模具在熱水中過一下(1~2秒)可以順利脫模~

**關於漸變色:調整果汁/果醬和酸奶的比例,會有不同深淺的效果。依次倒入模具中即可。如果使用酸奶這種有濃稠度的可以一次性倒入幾種顏色的液體,就會有菜譜圖中漸變的效果~

釋出於 2019-02-22
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