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牛奶吐司雞蛋布丁（失敗吐司的歸處）
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volunteer唯美

快手早餐，適合健康生活的上班族。葡萄乾是調味的，口味重不怕胖的請加糖，我比較在意糖和油的控制，所以沒有放淡奶油和糖。如果是你自己沒操作好或者覺得口味淡覺得不好吃那是你自己的原因，請不要隨意給低分，謝謝。

食材
雞蛋 1個
牛奶 150g（）
吐司 2片
葡萄乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把吐司切丁放入烤碗，撒上葡萄乾。（這次我用的做失敗的吐司）
  • 步驟 2/3
    取一隻碗，把雞蛋打散，倒入牛奶打勻。倒入烤碗內。
  • 步驟 3/3
    無需預熱，直接放入烤箱，180°烤20分鐘即可。（以前我用的舊烤箱溫偏高，這次用的北鼎，時間根據自己的烤箱15分鐘其實也熟了，想吃脆點口感的可以多烤一會。我的烤碗淺，容易熟，如果你的烤碗深，可以延長時間）
小貼士

不預熱，麵包丁上色會深些，看起來更有食慾，淡淡的牛奶味，清淡健康走起來。做剩下的牛奶可以加熱放點可可粉，就著布丁好嗨森。這樣的早餐算起來一共是一瓶牛奶，吐司2片，雞蛋一個加些許的葡萄乾或者堅果，健康不超標，重點是好好吃。

釋出於 2018-10-02
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