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南瓜牛奶雞蛋布丁
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笛號蹤峙綻

很喜歡吃南瓜,看了大家做的南瓜盅也很漂亮～正好想做牛奶雞蛋布丁，就拿南瓜當容器咯～

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 1只
雞蛋 1個
牛奶 240ml
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料～大家可以挑個好看的南瓜，家裡正好有這個就用這個了
  • 步驟 2/7
    切切切～切一圈，去籽
  • 步驟 3/7
    牛奶雞蛋打勻加糖，過篩（為了去掉泡沫，做布丁時不留氣孔）
  • 步驟 4/7
    因為還有泡沫，我過了兩次篩
  • 步驟 5/7
    靜置一會兒
  • 步驟 6/7
    家裡鍋太小，放不下，就放電飯煲蒸了
  • 步驟 7/7
    成品來咯～【不過南瓜太大了 蒸了一個多小時 大家挑個小個的就好】
小貼士

南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用。所以說南瓜是個好瓜！

釋出於 2018-08-09
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