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牛奶雞蛋布丁
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天之天威夏

這款牛奶雞蛋布丁其實就是牛奶燉蛋，只不過我給它換了這個比較文雅的名字哈哈~很簡單又好吃，招待客人非常好。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
純牛奶 250ml
白砂糖 50g
龍鬚糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所需材料：純牛奶一盒、雞蛋兩個、白砂糖適量。
  • 步驟 2/7
    雞蛋內加入適量白砂糖。
  • 步驟 3/7
    攪拌均勻。
  • 步驟 4/7
    倒入純牛奶攪勻。
  • 步驟 5/7
    攪拌均勻的牛奶液過篩。
  • 步驟 6/7
    碗上蓋個小碟子上鍋蒸10分鐘左右即可。
  • 步驟 7/7
    從鍋內端出後在表層撒上龍鬚糖。
小貼士

不要蒸的太久，兩個雞蛋十分鐘左右即可，蒸太久的話口感會發硬。

釋出於 2024-03-28
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