jxcaipu logo
雞蛋布丁（牛奶燉蛋）(ง •̀_•́)ง
8萬 熱度 14 收藏
敬曦凊仴聊嘸痕

其實就是牛奶燉蛋，熱著吃是牛奶燉蛋，冷著吃是雞蛋布丁。滑滑的，嫩嫩的。加上果醬或是煉奶也是不錯的選擇( •̀∀•́ )

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
牛奶 250ml
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    忘了拍步驟圖了，只有成品圖了，見諒見諒。
  • 步驟 2/3
    把雞蛋加白砂糖打勻，邊攪拌邊慢慢的加入牛奶。
  • 步驟 3/3
    把全部的作料攪拌均勻，白砂糖溶化就行了。把混合物過濾兩次，裝進器具裡面，上鍋蒸，15分鐘後就搞定。(๑•ั็ω•็ั๑)嫩嫩噠，滑滑噠雞蛋布丁就好啦。
小貼士

在入鍋蒸前記得在器具上蓋一個盤子或是保鮮膜。這樣可以少點氣泡的發生。

釋出於 2018-06-11
173
相關菜譜
寫評論