這一味甜品是我經常做的,簡單快捷,而且營養豐富。很多配方我都嘗試過，而這一個配方是我近期做的，覺得口感更滑。一個70克左右的雞蛋（連蛋殼）加一盒250ML的牛奶，可以做兩碗牛奶燉蛋。由於家裡沒有耐高溫的保鮮膜，所以我是用不停揭鍋蓋，倒掉鍋蓋的水氣的方法，這樣燉蛋表面是很光滑的。大家可以嘗試一下喲。