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微波之牛奶燉蛋
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家庭聚會，孩子始終都是快樂的主角。隨著他們的嬉鬧聲，心情輕鬆，親情更濃！午後小茶點—微波牛奶燉蛋，為你家的小客人來一份吧！簡單、方便、快捷、營養······

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
牛奶 200ml
獼猴桃 1個
熟白芝麻 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好牛奶和雞蛋。
  • 步驟 2/8
    雞蛋磕破於碗中。獼猴桃去皮、洗淨、切片備用。
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散，過篩，慮淨雜質。
  • 步驟 4/8
    加入牛奶，充分攪勻。
  • 步驟 5/8
    將牛奶雞蛋混合液過濾。
  • 步驟 6/8
    打淨混合液中的泡沫。
  • 步驟 7/8
    放入微波爐中；高火叮3分鐘。
  • 步驟 8/8
    燉好的雞蛋趁熱撒上白芝麻，擺上獼猴桃片即可食用。
小貼士

1、燉蛋中沒加任何調味品，原汁原味。喜歡甜食的朋友可以加點糖。

2、雞蛋打散過濾後，沒有了雜質，燉出來的雞蛋口感更嫩滑。

釋出於 2019-08-08
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