紫薯丁牛奶燉蛋
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半窗疏影竺
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昨天去超市看著紫薯很水靈的樣子，不知道是不是新的呀，所以買了點回來。我兒子吃東西很差勁，唯獨對牛奶燉蛋比較喜歡，所以今天在裡面加了少量的紫薯，也是希望他能多吃一些平時不吃的東西。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
準備好原料 -
步驟 2/13
紫薯切片微波微2分鐘
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步驟 3/13
打入雞蛋
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步驟 4/13
打散
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步驟 5/13
倒入牛奶攪勻
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步驟 6/13
過三次篩，靜置一會
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步驟 7/13
裝到小碗裡
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步驟 8/13
倒入紫薯丁
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步驟 9/13
蓋上保鮮膜
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步驟 10/13
拿牙籤扎幾個小孔
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步驟 11/13
冷水上鍋，中火蒸，上汽後蒸10分鐘
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步驟 12/13
出鍋啦，怎麼不見紫薯呢
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步驟 13/13
原來都藏在底下了，嘻嘻，淋上蜂蜜就可以吃了，奶香蜜香滿嘴的回味啊
小貼士
蜂蜜一定要等溫度稍溫了再加。
釋出於 2024-11-25
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