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燃燒的蜂窩煤(甜品)
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障裂貪綻唾

裝逼神器!!!現在突然流行起來!咱也跟風!

還沒有任何一個軟體上有這個譜!!(๑•̀ㅁ•́ฅ)

→_→看這:隨時用電開水壺準備開水,注意隔小段時間加開水到蒸鍋裡,不然鍋會燒乾,燒壞!!!不要問我為什麼會知道。・゚(゚⊃ω⊂゚)゚・。

適合當甜品兩三人一起吃耍,一人吃一個飽了也沒問題!!

食材
黑糯米或紫米 450g
荔浦芋頭丁 300g
甜玉米 78g
細砂糖 198g
開水一鍋 適量(除900克起來)
容量2200ML的不鏽鋼盆 一個
放的下不鏽鋼盆的蒸鍋 一口
直筒小碗 一個
大撈麵圓筷 一隻(圓棍也行)
電開水壺 隨時燒滿開水
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    (1)黑糯米裝盆裡,加入開水淹沒,然後等水完全冷後。用冷水把黑糯米洗淨瀝乾活放入不鏽鋼盆+稱開水900克放入米里蒸90分鐘,注意:全程電磁爐最高火,蒸鍋的水開後才定時90分鐘,中途一定隨時燒開水備用加入蒸鍋中,別把鍋燒乾了哈!!!!
  • 步驟 2/6
    (2)90分鐘後把芋頭(切成1cm*1cm丁)、甜玉米粒、細砂糖按次序平均平鋪在黑糯米上面再蒸40分鐘,蒸好攪拌均勻,放快冷後用飯勺加入直筒小碗壓緊,用大圓筷頭插上10個洞,倒扣入盤,倒適量酒用勺子撒在盤子周圍,打火機點燃,讓人關燈,拍照!!!嘿嘿。如果要儲存,倒入保鮮盒放到自然冷即可。冷藏。保質期3天。約2000ml(可以做好幾個蜂窩煤)
  • 步驟 3/6
    直筒碗,底也要平的!!!
  • 步驟 4/6
    撈麵大頭筷,沒有用其他代替!!沒有芋頭記得少放點糖!!!
  • 步驟 5/6
    點燃酒ing!不用擔心酒倒多了它幾乎會燃完!ฅ(*`ω´*)ฅ
  • 步驟 6/6
    完成這樣,這上面撒了點椰蓉或放點水果!美美噠!!
小貼士

→_→看這:隨時用電開水壺準備開水,注意隔小段時間加開水到蒸鍋裡,不然鍋會燒乾,燒壞!!!不要問我為什麼會知道。・゚(゚⊃ω⊂゚)゚・。

釋出於 2018-12-14
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