滷艾葉蛋
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英武可
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過年曬年夜飯的時候，丹小姐姐的年夜飯桌上出現了這個艾葉蛋，據說艾葉煮蛋對調理宮寒特別好，美容養顏的佳品！媽媽小時候也常常用新鮮艾葉煎蛋給我們吃，看來艾葉和雞蛋cp非常了不起吼~
烹飪步驟
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步驟 1/4
艾葉是同事家種的，給的新鮮艾葉，將它曬乾儲存現在終於可以拿出來用了，艾葉沖洗乾淨備用 -
步驟 2/4
雞蛋洗乾淨冷水下鍋煮開，繼續煮5分鐘，衝冷水，剝殼
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步驟 3/4
鍋內放適量冷水，加入洗乾淨的艾葉，煮開10分鐘，讓水的顏色變成深顏色接下來將剝好的雞蛋輕輕劃開小縫，放進艾葉水裡面，加入鹽調味繼續文火煮20分鐘
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步驟 4/4
出鍋，可以吃的啦
釋出於 2018-12-03
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