艾葉味辛、苦,性溫;歸脾、肝、腎經;芳香溫散,可升可降 具有溫經止血,散寒止痛,降溼殺蟲的功效 主治月經不調,痛經,宮寒不孕,胎動不安,心腹冷痛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,妊娠下血,洩瀉久痢,帶下,溼疹,疥癬,癰腫,痔瘡。灸治百病。艾葉是從老家摘了直接帶過來的,很新鮮,媽媽說用來煮雞蛋,可以補血,還說她們年輕時經常吃,一個月偶爾吃一兩次,對女人很好!家裡有三個女滴,就煮了三個雞蛋,營養很充足啊,呵呵。。。因為艾葉不好放,放幾天就會變黃、不新鮮,所以全部都放下去煮,估計有點多,味道很濃,就當給媽媽補補身子。
1、艾葉煮雞蛋還可以放糖,煮開甜湯。
2、艾葉很容易熟,不可久煮。
3、艾葉煮雞蛋為補血,女性喝最好。