自制酸辣粉
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說起酸辣粉就會流口水，外面的酸辣粉總也不放心，還是自己做吧！
這是兩份的量！
烹飪步驟
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步驟 1/9
紅薯粉用涼水泡透！ -
步驟 2/9
燉好的高湯(雞骨十豬骨十1片火腿)
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步驟 3/9
準備好的部分調料！
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步驟 4/9
青菜焯水！
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步驟 5/9
起油鍋，放豆瓣，煸炒出紅油！
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步驟 6/9
倒入高湯熬煮十分鐘！
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步驟 7/9
過濾出殘碴！‘
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步驟 8/9
下入粉條煮至透明，出鍋！放入準備各類調料。
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步驟 9/9
做好了，開吃！
小貼士
酸辣粉好吃全在料上，各種料在高湯的催化下，散發濃濃的香味，加上紅薯粉條筋道爽滑刺激人們的味蕾，使人難以忘懷。
釋出於 2018-10-22
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