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奶油炸糕
8.3萬 熱度 14 收藏
投漢合攘燒

轉自辣叔日日煮

食材
奶油 100克
水 150g
麵粉 250g
雞蛋 2個
糖粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    奶油加水，連班均勻後加熱，開鍋後加入麵粉
  • 步驟 2/10
    攪拌均勻
  • 步驟 3/10
    加入一個雞蛋，攪拌
  • 步驟 4/10
    再加入一個雞蛋，不停攪拌
  • 步驟 5/10
    用手揉勻
  • 步驟 6/10
    取25克揉成小糰子
  • 步驟 7/10
    放入油鍋中炸
  • 步驟 8/10
    炸至金黃色
  • 步驟 9/10
    撒糖粉裝飾
  • 步驟 10/10
    完成
釋出於 2018-06-29
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