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魚片蒸蛋
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食材
雞蛋
3個
魚
幾片
鹽
適量
油
適量
溫水
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將魚片加入精鹽,油拌勻醃製十分鐘
步驟 2/5
雞蛋攪拌成蛋液,放精鹽攪勻,三個雞蛋就三個雞蛋量的水。怕水加不準的話,就把雞蛋打一個小口,然後倒入溫水,不要用開水哦
步驟 3/5
燒沸蒸鍋,放入蛋用中火蒸約五六分鐘
步驟 4/5
然後加入魚片、蔥花鋪放在面
步驟 5/5
續蒸3分鐘,利然後關火餘熱2分鐘後取出
釋出於 2018-08-05
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