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寶寶營養餐－鱈魚香菇粥
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食材
鱈魚 一塊
香菇 一朵
小油菜 一顆
胡蘿蔔 一塊
大米粥 一碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料。
  • 步驟 2/9
    鍋裡水燒開，鱈魚蒸5分鐘（根據魚的大小，我的這塊有點大，蒸了8分鐘。可以放薑片或者檸檬汁，因為我覺得鱈魚不是很腥就都沒放了）。
  • 步驟 3/9
    小油菜洗淨，摘葉去芯，下入滾水，斷生即可。
  • 步驟 4/9
    香菇泡鹽水5分鐘，洗淨切片，胡蘿蔔去皮切片，下入滾水，斷生即可。
  • 步驟 5/9
    鱈魚取肉，攪碎（也可用料理機打成泥）。
  • 步驟 6/9
    蔬菜全部切碎（可打碎，注意不要打成泥）。
  • 步驟 7/9
    大米粥煮熟，下入鱈魚。
  • 步驟 8/9
    下入蔬菜丁，米粥在煮2分鐘就可以了（記得要攪拌，不然粥會粘鍋）。
  • 步驟 9/9
    完成！深海鱈魚有淡淡的鹹味，綿綿的口感，適合7到18個月的小寶貝，媽媽們也可以做成湯麵哦！
釋出於 2018-12-18
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