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早餐之芹菜香菇粥
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雁雲霸氣四濺

好喝

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 80g
香菇 50g
香米 100g
豬肉末 50g
小蔥 1根
芝麻油 適量
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好芹菜、香菇、香米、小蔥等食材。
  • 步驟 2/7
    芹菜、香菇洗淨切細粒；豬肉餡加入生抽、澱粉拌好備用。
  • 步驟 3/7
    香米入鍋洗淨，加入適量冷水；大火煮開，中火煮20分鐘。
  • 步驟 4/7
    倒入香菇，攪勻、煮開。
  • 步驟 5/7
    下入豬肉末，拌勻、煮開。
  • 步驟 6/7
    倒入芹菜，加入少許鹽，煮開。
  • 步驟 7/7
    倒入芝麻油，調好味即可盛起食用。
小貼士

1、芹菜無需早放，煮開即可。

2、芹菜和黃瓜最好不要同吃，以免營養成分的丟失。

釋出於 2020-02-06
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