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芹菜香菇嫩豆腐
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一隻知了o

香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)。

菠菜,韭菜,芹菜,萵筍為春季時令蔬菜。

富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素,多吃有益養肝補血,排毒解毒

時間:10-30分鐘
食材
嫩豆腐 200g
芹菜 1根
香菇 3朵
紅辣椒 1個
適量
適量
姜蒜 少許
醬油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料準備好
  • 步驟 2/8
    姜蒜末下鍋爆香
  • 步驟 3/8
    下配菜翻炒片刻
  • 步驟 4/8
    裝出
  • 步驟 5/8
    豆腐下鍋兩面煎黃
  • 步驟 6/8
    倒入配菜
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽
  • 步驟 8/8
    少許醬油翻炒2分鐘即可
小貼士

豆腐煎一下比較不容易爛

釋出於 2022-06-18
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