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寶寶營養餐——香甜紅薯焗飯
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謀怪手訪涎

香香甜甜，營養豐富，寶寶最愛～

時間:30分鐘-1小時
食材
紅心紅薯 2個
黃油 少許
洋蔥 少許
薩拉米肉腸 3片
豌豆 少許
胡蘿蔔 適量
花生 適量
杏仁片 適量
馬蘇裡拉乳酪碎 適量
米飯 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅薯蒸熟，加入黃油壓泥拌勻
  • 步驟 2/5
    豌豆，胡蘿蔔煮熟，和洋蔥，肉腸一起加入紅薯泥中拌勻
  • 步驟 3/5
    米飯鋪底
  • 步驟 4/5
    上層鋪上薯泥
  • 步驟 5/5
    均勻撒上馬蘇裡拉乳酪碎，花生，杏仁片。烤箱180度中層，約15-18分鐘變色即可
小貼士

1、我用的是安文達大塊乳酪，也可以用馬蘇裡拉、車達等喜歡的乳酪來製作

2、炒制洋蔥和肉末產生的湯汁要一同倒入，這樣可以使焗飯更美味

3、烤制的時間和溫度依個人烤箱不同，和容器大小，食材的厚度來自行調節，表面乳酪融化即可

釋出於 2019-02-10
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