準備食材，我比較喜歡用明治的便攜奶粉條，一塊一塊的用，遇水即化很方便。因為寶寶純母乳，奶粉買一大盒一大罐的拆開吃不完很容易變質，這種一條條的最方便了，不用擔心奶粉受潮問題，一盒裡面有24條，每條5塊。也有寶媽說A2奶粉很好喝，可以試試，當然混合餵養或者奶粉寶寶就不用擔心啦，直接用自己在吃的奶粉就行。寶寶的奶粉都很清淡接近母乳的。

燒一壺開水，這裡用的是燙麵法，只有開水燙麵窩窩頭才會特別柔軟不糙。水不要一下子倒進去，這樣控制不好量，麵粉很容易一下子太溼太粘無法成形的。要一點點邊攪拌邊倒，慢慢拌勻。

拌成如圖這樣的絮狀物就可以了。

用手把絮狀物捏成光滑的麵糰。麵糰很柔軟光滑不粘手就說明剛剛好。說硬的人，我也是真的不明白呢，很多人都做的非常的好，好看好吃！說硬的，我想說真的仔細認真看步驟了麼？熟首先不要質疑方子，方子來自書上，《營養早餐》，不是我隨便亂編，我也是好多次實踐覺得非常好吃才分享。如果這一步已經硬了那後面肯定不會成功，畢竟粉類的吸水性不同，還需要自己多加實踐的！看似簡單的東西，都是需要付出和用心仔細的。

蓋上保鮮膜醒10分鐘。

10分鐘後面團拿出來放在揉麵墊上，搓成長條形。

一個個均勻切成小塊，然後做成一個個小巧可愛的窩窩頭形狀。這裡提醒一下，我居然發現很多人窩窩頭做的是實心的？窩窩頭做的小帽子的形狀的，那麼小帽子裡面可是空心的，記得大拇指要捏進去一個洞，千萬不要實心啊，那不硬才怪了。另外這一步的時候看圖片就知道是非常的軟的，如果這一步你就覺得很硬，那說明你已經失敗了，好好的自己調節下開水的用量，畢竟粉類的吸水性是不同的

上鍋冷水大火蒸15-20分鐘，關火再燜3-5分鐘。即可出鍋。吃不完的晾涼冷凍儲存，下次吃的時候熱透就行了，或者beaba輔食機一刻度水加熱就可以吃了。

好可愛很好吃，寶寶多吃粗糧是好的

麼麼噠，好喜歡！