做三文魚鬆特意留了點三文魚做食譜,撒了點牡蠣芝麻粉,又鮮又香還有點甜甜的,一口氣吃完,暖融融~
南瓜泥很建議用來做湯底哈,味道本身很香甜,寶寶會很喜歡;特別是冬天。
三文魚中含有豐富的DHA,除了有助於大腦發育外,對寶寶的視神經發育亦是大有好處。加上西蘭花和南瓜中豐富的b-胡蘿蔔素,一起維護寶寶視力健康。
此外,三文魚含有豐富的優質蛋白,南瓜和西蘭花有多種礦物質,有助於機體代謝和免疫調節。
適合年齡:12個月以上
難度:易
製作時間:20分鐘
用具:刀、砧板、煮鍋
小芽營養問答
三文魚的營養價值:
三文魚具有較高蛋白質,其含有的DHA,有益於寶寶的大腦發育。此外還富有豐富的不飽和脂肪酸,刺少,肉質鮮嫩,營養豐富。
三文魚屬於海鮮類,寶寶感冒、有炎症的時候不要吃。未足歲的寶寶要適量新增,注意觀察,有些寶寶吃海鮮會過敏。
食物去腥:
寶寶追求清淡飲食,不能放太多調味劑,所以去腥味建議用天然的食材。
有特殊氣味的食材都可以避腥,日常小芽都用以下食材:
洋蔥、香菇、檸檬、芹菜、牛奶、番茄
Hi,你好!
我是營養師和健康管理師窩小芽
用五年時間走遍世界各地
學習、研究、甄選和實踐健康零新增營養食物
只為解決6個月-6歲寶寶吃什麼、怎麼吃的問題。