首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
滑蛋牛肉飯
7.6萬 熱度
31 收藏
猿聞猿譴盤
關注
這道菜暫時還沒有介紹
食材
牛裡脊肉
適量
鹽
適量
糖
適量
料酒
適量
耗油
適量
油
適量
蔥花
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
牛裡脊肉洗淨用鹽、糖、料酒、耗油、油醃製2小時
步驟 2/6
鍋子燒熱倒入冷油下入醃製好的牛肉片快速滑散(一定要熱鍋冷油)炒至8成熟即可關火,晾涼備用
步驟 3/6
雞蛋中加入少許生抽,蔥花
步驟 4/6
鹽和白糖用蛋抽打至粗泡
步驟 5/6
倒入涼至手溫的牛肉片
步驟 6/6
攪勻後快速淋入熱油中滑散(這樣炒出來的蛋香撲鼻且蓬鬆鮮嫩)
釋出於 2018-12-26
13
相關菜譜
滑蛋牛肉飯
參差handout
3.5萬 熱度
104 收藏
番茄滑蛋牛肉飯
醉酒夢紅顏通邊
7.1萬 熱度
99 收藏
滑蛋牛肉蓋飯
家小沫小柒柒杯
39.5萬 熱度
24 收藏
滑蛋牛肉飯
一燈大師
7.7萬 熱度
30 收藏
番茄滑蛋牛肉飯
簽字筆flock
7.4萬 熱度
30 收藏
滑蛋牛肉
興奮watt
8.5萬 熱度
726 收藏
新手一次做成功的“滑”蛋牛肉
鄙墾茄苫滓
8.7萬 熱度
23 收藏
南瓜滑蛋牛肉粥
爆炸醋罈子
7.2萬 熱度
99 收藏
滑蛋牛肉
森眸暖光
8.2萬 熱度
147 收藏
滑蛋牛肉
七色花愛戀雨陽
7.6萬 熱度
28 收藏
日式滑蛋雞肉飯
我最聰明最好看
10.8萬 熱度
22 收藏
番茄滑蛋牛肉
成熟
12.6萬 熱度
17 收藏
窩蛋牛肉飯
染墨丶若流雲英華
7.4萬 熱度
24 收藏
番茄滑蛋牛肉
迷路
6.7萬 熱度
178 收藏
嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》
皓月storm
6.8萬 熱度
49 收藏
滑蛋牛肉
小瘋妖怪多多石峚
6.9萬 熱度
18 收藏
滑蛋牛肉粥
李莫愁
7.5萬 熱度
6 收藏
雙椒滑蛋牛肉
傲凝砸
5.1萬 熱度
7 收藏
窩蛋牛肉煲仔飯
屈狂影秋風
7.8萬 熱度
13 收藏
想吃日式牛肉飯,去吉野家不如回自己家!
滅絕師太liner
14.9萬 熱度
39 收藏
寫評論